福島の名店、とら食堂で修行した麺もスープも手作りにこだわる手打ちラーメン店。チャーシューも内モモとバラ肉の2種類の手作り炭火でじっくり炙った本物志向。さらに、その味を引き立てる半熟味玉も他にはないこだわりの絶品!と自信の店長。
手打ちチャーシュー麺は塩味スープもあり、ワンタンなど他にも充実の逸品をランチ、ディナー共に味わえる。材料がなくなり次第終了となるので要注意。

店名:凌駕(りょうが)
住所:甲府市国母5-6-5
TEL:055-226-1199
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00(LO 21:30) ※材料が無くなり次第、閉店になりますので、ご了承下さい。
休業日:木曜日
| 手打ちチャーシューメン(塩) | 880円 |
| 手打ちつけ麺 | 680円 |
| 手打ち中華 | 680円 |
| 半熟玉子 | 100円 |
| ワンタン皿 | 390円 |