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国道20号沿い、円錐形の屋根が目印。旬の採れたて野菜や郷土料理をはじめ、名水を誇る白州町ならではの特産品がそろっています。入り口の名水の持ち帰りも人気です。

駐車場	駐車場…小型車 71 台、大型車 4 台、障害者用 2 台
トイレ	男 8 、女 6 、障害者用 2
ベビーベッド	1
特産物販売所	四季折々の採れたて野菜を直売／白州町の名水が生きる数々の特産品を販売
レストラン	郷土料理コーナーで旬の素材を活かしたメニューを提供
情報コーナー	休憩所内ルート案内（地図）／観光＆宿泊施設情報（情報端末機）
体験施設	天然水くみ上げ施設

※ここにある施設は主なものです。


●所在地	北杜市白州町白須1308
●TEL	0551-20-4711
●開設時間	9:00 ～ 19:00 ※駐車場・トイレ・公衆電話などは 24 時間ご利用可能
●休館日	水曜日、年末年始

色とりどりの農産物を中心とする販売所には、白州産7割以上、地元産100％にこだわった品々が並びます

白州町のすべてに触れながら、気分をリフレッシュできる施設として、徹底した心遣いが際立つ「道の駅はくしゅう」。地元産にこだわった農特産物販売所は陳列もわかりやすく、休憩所やトイレまで細かく衛生管理されています。案内人が常駐する情報コーナー、天然水くみ上げ施設など、地域のもてなし、自然や文化の香りに包まれて心癒されるはず。

端末機とともに、案内人による情報提供が好評の情報コーナー

窓に面した明るい休憩所の奥には、喫茶・軽食コーナーとレストランが

春から秋にかけては、駅長さん自慢のバラが敷地内を彩ります

名水を使用した品々―奥左から、「セロリー漬」45 0円、「山芋しそ漬」525円、「白州味噌」630円、手前は「まるごと大豆飲料」各158円

広々とした農特産物販売所に並ぶのは、四季折々の採れたて野菜をはじめとする地元産100％の品々。人気の白州米、白州の名水を使用した数々の特産品など、自然の恵みをまるごと味わえるラインナップが目を引きます。また、織物・工芸品などを含むすべての品に産地＆生産者・生産元表示があって安心。地元に親しみながら買い物できそうです。

秋の新米シーズンには「白州米」を求めて来る人が後を絶たないとか

白州の有精卵と名水を使用して作られたパン

白州産の手作りハム、ソーセージ、ベーコンも味わい豊かで好評

地下500mからの、純粋な南アルプス天然水のくみ上げ施設は「道の駅はくしゅう」の名物（持ち帰り用の容器の販売あり）

白州を訪れたら真っ先に味わいたいのが自慢の名水。ここには24時間利用できる天然水くみ上げ施設があり、毎日多くの人が訪れます。また、販売所には地元の人の手作りおこわなどが並び、レストランには名水と地粉で作ったうどんや、白州米を使ったメニューも。ユニークなイタリアンジェラートを含め、その場で楽しめる白州の味も充実しています。

販売所に並ぶ、地元の人の手作りおこわや「そばっ娘まんじゅう」

名水と地粉を使ったうどんが舌触り滑らかな「冷し天もりうどん」950円

白州ならではの「おこめ」のホームメイド・イタリアンジェラートも


イルミネーション・イベント開催	11月の白州「名水祭り」を控え、「道の駅はくしゅう」では10月21日から1ヶ月にわたり、夜間のイルミネーションをはじめとするイベントを開催。多彩な内容を企画中なので、ぜひ足を運んでみましょう。―2006年9月現在―